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Ambrosia Trattoria
Pasta fresca artigianale, pesce selezionato e i sapori decisi della tradizione romana. Senza compromessi. Cucinare a Roma non è solo un mestiere, è un atto di resistenza gastronomica.
Riserva il tuo Tavolo
// Le Nostre Specialità
Pasta Fresca Fatta a Mano
Trafilata al bronzo ogni mattina. Sentite la differenza di un impasto vivo?
Il Mare di Roma
Pesce fresco di giornata, trattato con rispetto e la decisa semplicità del Tirreno.
Wine Pairing
Etichette laziali e nazionali selezionate per esaltare ogni aroma.
Dolci della Tradizione
Dal Maritozzo al Tiramisù espresso. La fine perfetta di un pasto verace.
Atmosfera
Uno spicchio di Roma autentica. Legno, mattoncini e passione.
La migliore e più verace cucina romana mai assaggiata fuori dal centro storico. Un trionfo di sapori e una lista vini superba. Crediamo che Ambrosia Trattoria sia diventata il nuovo tempio del gusto nel quartiere.Sicario Degaetano Cliente Verificato
Avete mai provato una Gricia che vi faccia commuovere? Noi sì.